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La presidenta del CSIC, Eloísa del Pino, acompañada de su equipo directivo ha acudido a la Reunión de delegados institucionales del CSIC que ha tenido lugar lugar en Oviedo durante los días 4 y 5 de julio en la sede de la delegación del CSIC en Asturias. Aprovechando...
Coincidiendo con el Día Mundial de la Microbiota el Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA) presentó las conclusiones de dos décadas de investigación. La jornada se celebró en las nuevas instalaciones del IPLA. Enlace a la noticia
Visita a la cueva La Cañada con autoridades, miembros del Consejo Regulador D.O.P. Gamonéu e investigadores del Instituto Geológico Minero de España (IGME) y del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA). Una vez confirmado por los expertos que la cueva es...
El proyecto "Grupo Operativo Gamonéu" se encuentra en su segunda fase y se acaban de presentar los resultados del "muestreo de primavera". Patricia Rúas, investigadora científica del IPLA- CSIC, cuenta con conseguir una mezcla de fermentos para poder probarlos a...
Las estudiantes Edén Valcke Rabanal (3º ESO del IES Virgen de Covadonga de El Entrego), con su relato “¿LO ENTIENDES?” y Marina Montes Vega (1º Bachillerato del IES Santa Bárbara de La Felguera) con el trabajo “LOS NIÑOS PRODIGIOSOS” se han proclamado ganadoras de la...
Los elaboradores de D.O.P. Gamonéu ante la necesidad de cavidades para madurar sus productos solicitaron al IGME un proyecto con la finalidad de encontrar un lugar idóneo para ello. Los investigadores del Instituto Geológico Minero, con Nemesio Heredia como director...
El trabajo de verificación lleva la firma de Javier Cristobo y Pilar Ríos, quienes acaban de publicarlo en ‘Zootaxa’ para su difusión mundial. La morfología de la nueva especie es de forma de cojín semiesférico con numerosas proyecciones tubulares que emergen de la...
Los investigadores del IPLA han conseguido aislar 335 bacterias con las que seguir trabajando en las siguientes fases del Proyecto GO Gamonéu para el desarrollo de un fermento autóctono para quesos de la DOP Gamonéu. Esta colección de bacterias se han obtenido de...
La familia ya ha donado 100.000 euros al equipo de Gonzalo Sánchez Duffhues, investigador principal de un equipo del CSIC que está centrado en la enfermedad de Darío.Gonzalo es miembro del Centro de Investigación en Nanomateriales y Nanotecnología...