31 de octubre de 2018 – 20:00 horas
#OtoñoCSICAsturias Dr. Borja Sánchez, investigador del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC). Club de prensa asturiana de La Nueva España
Borja Sánchez: «Tenemos 50 billones de bacterias; vivimos en un mundo microbiano»
«El yogur es saludable como probiótico, igual que el queso y el kéfir», asegura el investigador del Instituto de Productos Lácteos (Ipla-CSIC)
«Llevamos encima 50 billones de bacterias; vivimos en un mundo microbiano». Lo explicó ayer en el Club Prensa Asturiana de LA NUEVA ESPAÑA Borja Sánchez, investigador del Instituto de Productos Lácteos (Ipla-CSIC), en su charla «Microbiota intestinal: medicina personalizada», enmarcada en el ciclo de Conferencias de Otoño del Consejo Superior de Investigaciones Científicas en Asturias.
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