María Fernández, delegada del CSIC en Asturias y directora del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA) participa en el Programa Entre Probetas de RTVE, radio 5.
Los Transfer de la Cámara es una actividad de divulgación que se celebran los primeros jueves de mes en la sede de la Cámara Oficial de Comercio de Oviedo y la Delegación del CSIC en Asturias. Hace unas semanas se trató el interesante tema de Leche, Nutrición y Salud, algo que no ha pasado desapercibido para Entre Probetas. Para hablar sobre las verdades científicas y algún que otro mito sobre este blanco alimento, tenemos hoy con nosotros a María Fernández, directora del Instituto de productos Lácteos de Asturias. En Mujeres de la Ciencia tenemos esta noche a una breve selección final. Con otras noticias y la canción de la invitada terminamos el programa.
